学校ブログ
「おいしい♪」豚肉の生姜焼きと小松菜のおひたし
3月5日(火)1年生の調理実習を実施しました。
調理室に入ると、ちょうど生姜焼きのいい香りが漂うタイミングでした。
おいしく・美しく 満足のいく仕上がりはもちろんのこと、限られた授業時間を有効活用することも大切な条件の一つです。
調理しながら・片付けながら・互いにフォローしながら安全・確実に!
さながらドラマ等で目にする、レストランの厨房のような無駄のない落ち着いた雰囲気です。
生徒たちの熱量や集中力もさることながら、 " 熟練 " の手さばきにも感心しました。
その昔、高名な宮大工の棟梁が、調理の段取り力や盛り付けのセンス・仲間との連携などを社会生活やご自身の新人時代の経験などに置き換えつつ、「料理をすれば分かることがある」とおっしゃっていたことを思い出しました。
「おいしい♪」蒸しパンつくり
3月4日(月)調理実習を実施しました。
3年生が家庭科の授業で「蒸しパン」づくりに挑みました。
パティシエたちも調理器具も、ピッカピカです。
“ チームワークと適材適所 & 正しい手順で適材適量 ”
これはもう、間違いなくおいしい蒸しパンが完成します ♪
あたたかな湯気に包まれたあたたかな教室で、頂きます。
「舞鶴市未来の有権者啓発事業」による模擬選挙を実施しました。
2月28日(水) 3年生が模擬選挙を体験しました。
舞鶴市選挙管理委員会様の皆様に来校頂き、選挙や選挙制度について詳しく学びました。
3年生の生徒たちは、本市の選挙における投票率から算出した年齢層別の有権者として役割分担しました。そして、「高齢者」「子育て世代」「若者」をターゲットにした3名の候補者の演説を聴いて、指定された有権者になりきって相応しい候補者に投票します。
事前に配付される立候補者の一覧や、候補者による迫真の演説、投票所入場券・投票用紙・記載台・立会人・・・ 投票所での実際の流れを可能な限り本物で再現した贅沢なロールプレイを通じて、生徒たちは投票者の年齢層と投票率の最新データなどと併せて選挙の現状について知り、身をもって学ぶことができました。
有権者の権利や義務、知っていそうで知らなかった選挙にかかわる規則等、選挙にかかわる知識と意識を高めたうえで、質問もできる、素晴らしい時間になりました。
井口委員長様をはじめ委員の皆様方、市総務課の皆様、貴重な学びの機会を頂きまして誠にありがとうございました。
「租税教室」を実施しました。
2月27日(火)3年生が、舞鶴租税教育推進協議会「租税教室」を受講しました。
舞鶴税務署より広田様 山本様、近畿財務局より交久瀬様を講師にお迎えしました。
今回の講座では、自立した社会人としての第一歩ともいえる「税」について、税務署・財務局のコラボレーションにより、生徒たちがグループ協議で現行の様々な税の種類や扱い等について互いに意見を交流したり、税の専門家から直に仕組みや捉え方・財政や金融に係る財務局の役割等についての情報を学んだりする機会になりました。
年度末の大変ご多用な中、貴重なお時間を頂きました。ありがとうございます。
「舞鶴活性化計画」一斉報告会
2月20日(火)2年生 総合的な学習の時間「舞鶴活性化計画」
5.6校時を使って2年生が1.3年生の全ての学級をワールドカフェ形式で巡り、本年度の2年生の総合的な活動の時間に探究した内容を伝えました。
出前講座・校外学習・職場体験学習・事業所への再プレゼンテーション等を通して練り上げた渾身の企画を、上級生・下級生にどう効果的に伝えるのか、腕の見せ所です。
20日の午後は、2年生各グループによる斬新なアイデアや巧みなプレゼンの連続に、全校が沸きました。
伝える側もファシリテートする側も、真剣勝負で楽しく学べる質の高いひとときになりました。
ここまでにお世話になりました講師の皆様・事業所の皆様方に、改めてお礼申しあげます。